Bollitore Per Cucina A Gas Electrolux – Riscaldamento Indiretto Da 150 Litri Modello Da Appoggio Usato Il bollitore tondo è adatto per cuocere, sbollentare o cuocere in camicia tutti i tipi di prodotti. Il cibo viene riscaldato uniformemente attraverso le pareti inferiori e laterali del bollitore a doppia camicia, da un sistema di riscaldamento indiretto che utilizza vapore saturo generato integralmente a una temperatura di 110 ° C. La valvola di sfiato manuale consente la fuoriuscita dell’aria dalla doppia camicia durante la fase di riscaldamento. Certificato di impermeabilità IPX5. Il manometro consente la verifica del corretto funzionamento. Regolazione dell’energia tramite manopola rotativa. Un termostato di sicurezza protegge da un basso livello dell’acqua. Una valvola di sicurezza impedisce la sovrapressione del vapore nella doppia camicia. Nessun superamento della temperatura impostata, risposta rapida. Ampia valvola di scarico per uno scarico sicuro e senza sforzo del prodotto. Il coperchio aderente riduce i tempi di cottura e fa risparmiare energia. Rapporto ergonomico tra diametro e altezza del bollitore, per una facile miscelazione, anche di prodotti delicati. Il tubo di scarico e il rubinetto sono facili da pulire. Sistema di riscaldamento chiuso, nessuno spreco di energia. Elettrovalvola per riempimento con acqua calda o fredda. Grandi superfici lisce per una facile pulizia. Un pressostato controlla il consumo di energia e acqua. Lo speciale design dei pulsanti di controllo previene le infiltrazioni d’acqua. Il bollitore a doppia camicia è dotato di un buon isolamento, che consente di risparmiare energia e mantiene bassa la temperatura ambiente. Pentola a doppia parete trafilata in acciaio inox AISI316. Bruciatori robusti in acciaio inossidabile con combustione ottimizzata, protezione contro la fiamma e fiamma pilota schermata. Tutta la placcatura esterna è realizzata in acciaio inossidabile con finitura Scotch Brite. I lati ad angolo retto assicurano un collegamento piatto con le altre unità e prevengono spazi e possibili accumuli di sporco tra le unità. Acqua Pressione 0,5-3 bar Collegamento acqua calda 3/4 ” Raccordo di scarico 2 ” Attacco acqua fredda 3/4 ” Dati generali Temperatura, massimo 110 ° C Contenuto effettivo 150 litri Spedizione in tutta Italia a soli € 300 Prezzi tasse escluse Read More
