spianatoia in legno alfa forni La spianatoia in legno Alfa Forni è realizzata con materiali di alta qualità e offre una superficie ampia e resistente per lavorare la pasta e preparare pizza, pane e altri prodotti da forno. Realizzata con legno selezionato, questa spianatoia offre una superficie liscia e uniforme che facilita la lavorazione dell’impasto senza attaccarsi o rovinarsi. La sua robustezza la rende adatta per un uso professionale in pizzerie o panifici, ma anche per gli appassionati di cucina domestica che desiderano avere un’esperienza di impastamento di alta qualità La tradizionale spianatoia, per una stesura impeccabile della pizza La spianatoia Alfa in legno lamellare di abete rappresenta la fusione ideale tra tradizione e funzionalità. Realizzata interamente in Italia da esperti artigiani, garantisce una stesura della pizza facile e perfetta, grazie alla naturale caratteristica del legno di prevenire che l’impasto si attacchi. Per mantenere la spianatoia sempre pulita ed efficiente, basta pulirla dopo ogni utilizzo con un panno asciutto, evitando prodotti chimici aggressivi, e poi conservarla al chiuso. Dopo alcuni cicli di pulizia ordinaria, è sufficiente ungere la superficie con olio alimentare per ripristinarne l’idrorepellenza e la resistenza a macchie e unto. Realizzata in legno di abete Battuta in legno con fermo corsa Stesura facile della pizza Trattamento alimentare Dimensioni: 50×48 cm Spessore: 18 mm Read More
